Груша является высоким деревом, достигающим в высоту до 25 метров. Ствол груши прямой и вырастает в диаметре до 80 см. Это дерево имеет морщинистую кору, прочную и твердую древесину. Крона дерева достаточно густая и состоим из множества веток. Листья груши держаться на длинных черешках, а листья имеют овальные или круглые, блестящие, немного заостренные, зеленовато-темные, матовые снизу листья. Плоды груши не только вкусные и нежные, но еще полезные и гипоаллергенны. Из плодов этого дерева можно самостоятельно сделать сок, компот или заготовить на зиму в виде джема или сухофруктов. Достаточно много садоводов России любят сажать эти деревья у себя на участках.
Цветки груши крупные, белые или розовые, могут быть одиночными или собраными в соцветия по 6-12 цветков, располагающихся на цветоножках длиной до 5 см. Соцветия образуются из прошлогодних плодовых почек. Имеют розовый или белый венчик по 20-50 тычинок и пестик с 5-ю столбиками, появляющимися до распускания листьев. Груша во время цветения преображается в прекрасное и благоухающее растение. Длиться эта пора с конца апреля до середины мая, т.е. примерно 10-15 дней.
Плоды дерева обычно продолговатые и каплевидные, однако, в зависимости от сорта, могут отличаться разнообразием по окрасу, форме, размеру и вкусовым качествам. Внутри плода дерева вызревают семена, защищенные коричневой кожурой. Плоды груши созревают в конце августа или в сентябре. Груша может начать плодоносить с 3 лет, а продолжительность жизни этого дерева может составлять до 50 лет.
Для нормального плодоношения груши требуется соседство двух взаимоопыляющихся сортов, поскольку все сорта этого дерева являются самобесплодными. В России популярны наиболее зимостойкие сотра груши: «Сибирячка», «Внучка», «Тема», «Повислая», «Поля». Плоды этих сортов имеют хороший вкус и нравятся многим садоводам. Груше требуется тщательный уход, поскольку она является культурным растением. Есть некоторые отличия ухода за грушей от яблони, например плохая морозостойкость. Поэтому рекомендуется присыпать примерно на 20 см землей, обматывать утеплителем или присыпать снегом нижнюю часть дерева.
У всех молодых деревьев груши корневая система очень слабая. Поэтому их приствольные круги необходимо регулярно рыхлить, удобрять и пропалывать. Если не вести уход за грушей в ранний период, то она может погибнуть из-за нарушения системы корней. После посадки дерева груши, требуется его несколько раз полить в течении лета методом дождевания или из распылителя. Также можно рядом с грушей выкопать канавку с водой. Крайне важно обеспечить постепенное поступление воды к корням деревьев, но чтобы их не вымыло. После впитывания воды, землю необходимо разрыхлить для предотвращения образования корки. Норма воды составляет три ведра воды на 1 м.кв. Место полива можно присыпать травой или навозом для уменьшения испарения.
