В первой половине мая почва полностью освобождается от излишней влаги и её надо обрабатывать. Перед обработкой пропалывают сорняки, вносят органические и минеральные удобрения. В мае возможны заморозки. Так как на небольших участках трудно и невозможно устраивать дымовую завесу, можно при угрозе заморозков полить почву под деревьями водой, а во время заморозка опрыснуть водой и деревья. На приствольных кругах почву обрабатывают вручную лёгкими граблями, чтобы сохранить влагу и мульчируют торфяной крошкой, соломой или опилками. В мае можно сажать землянику - урожай её будет полноценным на следующий год.
В мае надо вести борьбу с вредителями. Чтобы не использовать химикаты, уничтожайте насекомых вручную. Это очень трудоёмкий процесс, но зато можно обойтись без химии. Насекомых стряхивают в ведро с водой или в раскрытый зонтик, а затем уничтожают. В начале мая заканчивают работы, не выполненные в апреле: формирование, обрезку, посадку, пересадку деревьев. Делают отводки от здоровых кустов смородины и крыжовника. Для этого осторожно пришпиливают близко расположенные к почве 2 - 3-х летние ветви и присыпают их почвой. Землянику после рыхления и внесения удобрений мульчируют опилками, травой, перегноем, торфом. Устанавливают колья или шпалеры и к ним подвязывают малину.
